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Café Guitry (Paris 9ème)
La place Édouard VII. Entre la Madeleine, les grands magasins et l’Opéra, le Café Guitry est situé en plein cœur du 9ème arrondissement. Ce qui fait avant tout son charme, c’est qu’il est le restaurant...
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L’Opéra (Paris 9ème)
Le cadre. Charles Garnier l’avait déjà imaginé : installer un restaurant au cœur de son magnifique opéra. Il aura fallu attendre 136 ans pour que ce souhait prenne vie. C’est à l’architecte Odile Decq...
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I Golosi (Paris 9ème)
Le passage Verdeau. « I golosi », cela signifie « les gourmands » en italien. Je connais ce restaurant depuis bien longtemps. C’est mon frère (un vrai gourmet) qui me l’avait fait découvrir. Il se...
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Un risotto de golosi, avec Marc Tonazzo
Marc Tonazzo. Puisque le goût n’est pas qu’une affaire de mots, d’images et de descriptions, j’ai eu envie d’utiliser la vidéo pour aller un peu plus loin avec vous dans le partage des émotions et des...
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Encore (Paris 9ème)
La décoration est volontairement sobre. Le spectacle est ailleurs... Voici un restaurant qui fait beaucoup parler de lui en ce moment. Et pour cause : il s’agit de la nouvelle adresse du chef Yoshinori...
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Retour chez I Golosi (Paris 9ème)
Le lieu a vraiment son charme... Il y a tout juste 20 ans, Marc Tonazzo ouvrait son restaurant à Paris. I Golosi est bel et bien une adresse de gourmands… de gourmands totalement passionnés. C’est...
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